ของฝาก จังหวัด พระนครศรีอยุธยา
1.โรตีสายไหม
เป็นของฝากขึ้นชื่อของอยุธยา มีขายอยู่ทั่วไป
ตามร้านขายของฝาก ซื้อโรตีใสไหม ที่ทำเสร็จร้อนๆ จากเตากลับบ้านควรไปบริเวณใกล้ๆ
กับโรงพยาบาลโรงพยาบาลพระนครศรีอยุธยา ตามแนวถนน อู่ทอง
ทั้งทางด้านซ้ายและด้านขวาของถนน
2.ขนมบ้าบิ่น
ขนมบ้าบิ่นนั้นเป็นขนมที่มีชื่อเสียง
ชนิดหนึ่งของจังหวัดพระนครศรีอยุธยาขนมบ้าบิ่นนั้น เป็นขนมขึ้นชื่อของ
อำเภอท่าเรือ ซึ่งเป็นขนมที่มีรสชาติหวานหอมในปัจจุบันนี้ผู้ผลิตได้มีการพัฒนามา3ชนิด คือ ชนิดสีขาวทำจากมะพร้าวอ่อน ชนิดสีเขียวทำมาจากใบเตย ชนิดสีดำ
หรือสีม่วงทำมาจากข้าวเหนียวดำ
3.หนังปลากรอบ
ผลผลิตจากเมืองที่เต็มไปด้วยแม่น้ำลำคลองคงหนีไม่พ้นปลาน้ำจืดที่เป็นอาหารยืนพื้นในชีวิต
ส่วนที่เหลือยังทำเป็นอาหารแปรรูปหรืออาหารขบเคี้ยวได้
หนังปลากรายทอดกรอบสามารถหาซื้อได้ที่หน้าวิหารมงคลบพิตรและรสชาติที่ปรุงจะเค็มหรือหวานขึ้นอยู่กับร้านที่ซื้อ
แถมด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด
4.มีดอรัญญิก
โดยชาวบ้านไผ่หนอง และ ชาวบ้านต้นโพธิ์ ตำบลท่าช้าง อำเภอนครหลวง
ซึ่งเป็นชาวบ้านจากเวียงจันทน์เข้ามาตั้งรกรากตั้งแต่สมัยรัตนโกสินทร์
มีอาชีพตีทองและเหล็ก
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น